Marie's cooking le blog

Passionnée de pâtisserie, je crée avec bonheur mes envies gourmandes et celles des autres, je travaille sur commande, n'hésitez pas à me contacter !

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19 août 2011

Muffins au nutella et à la pralinoise

 DSCF6278

Une recette inspirée du petit livre "Nutella, les 30 recettes cultes" de Marabout (je dois avouer que ce petit bouquin n'en fini pas de me régaler, vous le verrez bientôt ;)), des muffins au bon goût pralin et nutella, c'est simple et efficace pour le goûter :) !

Pour 12 muffins :

_ 200 g de farineDSCF6272

_ 3 cuil. à café de levure chimique

_ 100 g de sucre en poudre

_ 1 cuil. à café de sel

_ 100 g de beurre fondu

_ 3 oeufs

_ 10 cl de crème fraîche liquide

_ 100 g de pralinoise

_ 50 g de nutella

Je préchauffe le four à 180°.

Je garnis un moule à muffins de caissettes en papier.

Dans un petit saladier, je mélange la farine, la levure, le sucre et le sel.

Dans un autre saladier, je mélange les oeufs, la crème fraîche et le beurre fondu.

Je fais fondre la pralinoise au micro-ondes et je l'ajoute au mélange précédent avec le nutella.

J'incorpore les ingrédients secs à la préparation au nutella.

Je verse cette préparation dans les moules à muffins (je les remplis aux 3/4).

J'enfourne pour 20 petites minutes (dans mon four 17 min, avec le teste de la pointe de couteau qui ressort sèche).

A la sortie du four j'attends 5 min avant de démouler sur une grille.

 DSCF6274

 Très attirants ces muffins !

Posté par Marie CHARRIER à 08:08 - cakes et cupcakes - Commentaires [12] - Permalien [#]
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Commentaires sur Muffins au nutella et à la pralinoise

  • Ah, oui ce livre me tente bien mais tes gâteaux encore plus...une recette gourmande comme j'aime!!

    Posté par c-line, 19 août 2011 à 08:20 | | Répondre
  • muffins

    miam!! des mao'gatos! des mao'sucrés salés on en veut et on en reveut!!!!!!!

    Posté par man'test, 19 août 2011 à 08:28 | | Répondre
  • Miam, trop bon ^^

    Posté par Pauline, 19 août 2011 à 12:16 | | Répondre
  • des muffins bien gourmands, ces petits livres édités sur le nutella, la crème de marrons, le carambar sont remplis de recettes bien tentantes. bonne journée

    Posté par michelle, 19 août 2011 à 12:35 | | Répondre
  • tes muffins sont superbe et surement délicieux.bisous

    Posté par josette, 19 août 2011 à 13:18 | | Répondre
  • très gourmands ces muffins !

    Posté par Doudoute, 19 août 2011 à 20:46 | | Répondre
  • Beaucoup trop !!! Plein de bisous !!!

    Posté par Magloo, 19 août 2011 à 23:27 | | Répondre
  • Ces muffins doivent être a tomber. Pralinoise et nutella, 2 choses qui rendent addict !

    Posté par Clémence, 20 août 2011 à 08:32 | | Répondre
  • Hummm...un duo extra qui donne envie!!

    Posté par Céline, 20 août 2011 à 13:39 | | Répondre
  • je râle car je l'avais acheté à carrefour mais il a fallut que je le rende car il manquait une dizaine de pages et il n'y en avait pas d'autres.
    Je pense le commander rapidement car tes muffins me donnent trop envie !

    Posté par bree13, 20 août 2011 à 16:43 | | Répondre
  • J'arrive !!!!!

    Posté par pourvospalais, 22 août 2011 à 09:24 | | Répondre
  • j'ai aussi ce petit livre, j'ai testé les muffins en ne mettant que du nutella, ma recette est programmée pour les jours suivants

    Posté par madame chocolat, 22 août 2011 à 15:17 | | Répondre
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