Marie's cooking le blog

19 avril 2011

Spiderman, the return... Pâte à sucre et biscuit aux amandes pour mon Spiderman à moi !

Et oui... J'ai remis ça ! Mon grand a tellement aimé le gâteau Spiderman, qu'il m'en a commandé un autre pour la venue de ses cousins ! Avec mon nouveau partenaire DandCook j'ai pu faire une tête de Spiderman avec un rouge éclatant (la pâte à sucre c'est...

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Tags: gâteau, amandes, anniversaire, pâte d'amande, pâte à sucre

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6 avril 2011

Gâteau Spiderman

C'est le jour J aujourd'hui, mon grand garçon fête ses 5 ans... Je me suis lancée dans des essais pour voir si ça ressemblerai à quelque chose... Bon, là, on reconnaît bien Spiderman, mais je pense que niveau détails je peux faire mieux, notamment cerner...

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Tags: chocolat, anniversaire, ganache, gâteau 3D, spiderman

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3 avril 2011

Gâteau qui roule saveurs amandes et citron avec plein de bonbons

Dans le cadre d'un partenariat avec Original Store, j'ai reçu un superbe moule voiture Wilton, que je me suis empressée de tester... L'anniversaire de mon grand arrivant, je trouve l'idée du gâteau voiture très sympa ! Donc me voilà à tester ce moule,...

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Tags: amandes, anniversaire, bonbons, citron, fromage blanc, Wilton

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9 mars 2011

Le gros gâteau des enfants ou comment occuper des petites mains !

Deux petits malheureux malades mais encore vivaces à occuper... Ben voilà, c'est tout moi, un petit tour en cuisine ! Et mon petit Chef a choisi ce qu'il voulait faire... Un gros gâteau à étages, avec du nutella et de la pâte d'amandes, de réalisation...

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Tags: gâteau, pâte d'amande

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16 janvier 2011

Gâteau à la pâte d'amande trop bon...

Une recette vu chez Pascale Weeks, du blog C'est moi qui l'ai fait, une belle trouvaille, une délicieuse trouvaille je dirais même, bien réconfortante quand le ciel est à la pluie (et puis aussi quand il fait beau ;0P)... J'ai fait de petites modif, pas...

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Tags: amandes, pâte d'amande, cassonade

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7 janvier 2011

Gâteau basque à la crème pâtissière et au beurre demi-sel, et pourquoi pas une galette des rois ?

En période de galette, voilà qui peut-être original, un gâteau basque dans lequel on peut glisser une fève, très gourmand, avec sa croûte sablée et cette pointe de sel, et la garniture fondante et moelleuse de la crème pâtissière... Que du bon ! Pour...

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Tags: beurre salé, galette, crème pâtissière

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6 janvier 2011

Galettes des rois, frangipane, tagadas, pommes, chocolat...

C'est aujourd'hui Ze Jour pour la galette paraït-il (Epiphanie)... Pour moi c'est tout le mois de janvier... =0) Voici une petite récap' de mes recettes de galettes des rois fétiches, histoire de vous donner des idées gourmandes ! J'ai fait la classique...

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Tags: chocolat, amandes, pommes, tagada, cerises, crumble, frangipane, galette, épiphanie

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31 décembre 2010

Bûche chocolat et framboises au coeur de vanille... et mes meilleurs voeux pour l'année 2011 !

Pour terminer l'année dans la gourmandise... Peu de photos... J'ai juste pu sauvé deux parts... c'est vous dire si c'était bon... trop bon... Et très simple finalement, un biscuit roulé, de la crème pâtissière réalisée avec la poudre Impérial, et de la...

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Tags: chocolat, framboises, chocolat noir, Noël, ganache, crème pâtissière, fêtes

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14 novembre 2010

Gâteau à la cassonade cuivrée et au gingembre

Un petit gâteau simple et délicieux, au bon goût de caramel, et l'occaz de tester de nouveaux moules en silicone en formes de fleurs... _ 1 pot de yaourt nature _ 4 oeufs _ 2 pots de cassonade cuivrée _ 1 pot d'huile d'olive _ 3 pots de farine _ 1 sachet...

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Tags: yaourt, gingembre, cassonade, cassonade cuivrée

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20 août 2010

Gâteau polenta, abricots et fève tonka

Allez c'est parti pour un gâteau plein de saveurs, une belle trouvaille chez S comme soeur, et l'occasion d'essayer un nouvel arôme, l'arôme fève tonka, arrivé de chez La Fée Régime... Alors voilà ce que ça donne, un gâteau léger à la polenta, une pointe...

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Tags: polenta, abricots, fève tonka