Marie's cooking le blog

28 janvier 2013

Petits pains aux céréales et au camembert

J'adore le fromage, il m'en faut à chaque repas, c'est comme le chocolat ;) ! Mais je n'aime pas le fromage dégoulinant qui embaume le frigo ! Alors voilà un camembert qui commence à senti un peu trop fort à mon goût, et une envie de petits pains pour...

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Tags: bacon, pain, camembert, Mon fournil, ateliers

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9 février 2012

Petits pains fantaisies, graines de sésame et pavot

Bonjour les gourmands, me voilà revenue, j'ai retrouvé mon pc, et le blog, et vous, chers lecteurs, m'avez drôlement manqué ! J'ai donc stocké quelques recettes appétissantes pendant ce temps, et pour commencer, voici une recette dont on ne se lasse pas...

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Tags: pain, sésame, graines de pavot, petit déjeuner, baguette

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23 octobre 2011

Des pains et des brioches pour Halloween

Vous allez penser à force que je suis complètement obsédée (ou possédée ;)) par cette fête ! Non, enfin je ne crois pas... Mais les garçons sont très demandeurs, la maison est déjà décorée, les costumes de vampires et de fantômes habités, les toiles d'araignées...

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Tags: Halloween, brioche, défi, fougasse, boulange

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16 octobre 2011

Fougasses d'Halloween aux oignons

Après la brioche citrouille, ce sont les fougasses qui m'inspirent sur le thème, on change de la fougasse barbe à papa pour culino-versions ;) ! Il suffit de jouer avec les formes et hop des créatures effrayantes apparaissent ! Pour la pâte : _ 320 ml...

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Tags: jambon cru, Halloween, oignons, apéro, fougasse, origan

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21 septembre 2011

Ma culino-version de la fougasse : fougasse au comté et jambon cru fumé

J'adore faire et déguster de la fougasse, un pain gourmand aux saveurs ensoleillées, ben oui, j'essaye d'en mettre un peu partout, du soleil, moi je n'ai pas eu mon compte cette année ;) ! J'en fais de temps en temps, je ne poste pas toujours les recettes,...

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Tags: jambon cru, pain, comté, culino-version, fougasse

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18 avril 2010

Fougasse gourmande aux lardons et au gryuère

Un goût d'été... Des apéros au jardin... Que du bonheur en bouche ! Ahhh oui, j'adore les fougasses, c'est simple, c'est bon, c'est ensoleillé ! Pour la pâte : _ 320 ml d'eau _ 1 cuil. à café de sel _ 2 cuil. à soupe d'huile d'olive _ 500 g de farine...

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Tags: gruyère, lardons

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10 mars 2010

Petites boules briochées aux noix de cajou

Petite recette facile à la MAP, et succès garanti, des petits pains salés qui se grignotent comme ça ou avec du fromage frais, de vrais gourmandises ! _ 210 ml d'eau _ 15 g de beurre fondu _ 1 cuil. à café de sel _ 2 cuil. à café de sucre _ 400 g de farine...

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Tags: noix de cajou, brioche

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21 février 2010

Le bon pain du dimanche matin

Quel régal de sentir cette bonne odeur de pain dans le four le dimanche matin ! Et c'est tellement simple, il ne faut pas s'en priver ! _ 300 ml d'eau tiède _ 1 cuil. à café de sel _ 500 g de farine spéciale pain (ou de l'ordinaire) _ 1 cuil. et demi...

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Tags: pain

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10 février 2010

Petits pains fantaisies aux graines

Des petits pains en habits de fête ! _ 320 ml d'eau _ 20 g de beurre fondu _ 1.5 cuil. à café de sel _ 2 cuil. à café de sucre _ 500 g de farine spéciale pain _ 2 cuil. à café de levure boulangère sèche _ des graines de sésame, de pavot, de tournesol,...

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Tags: pain

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19 décembre 2009

Tartines gourmandes, oignons, lardons et chèvre

Une petite recette salée avant une avalanche de sucré ! Un délicieux pain aux oignons ... coupé en tranches pour des tartines salées gourmandes comme tout ! Alors voilà pour le pain aux oignons : _ 400 ml d'eau _ 2 cuil. à café de sel _ 1 cuil. à soupe...

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Tags: lardons, chèvre, oignons