Marie's cooking le blog

7 novembre 2009

Sucettes géantes hallucinantes !!

Merci Madame Gourmande pour cette sublime recette, un régal, et une présentation très original qui affole les papilles des gourmands (surtout les miennes, là je me suis lâchée tellement c'était bon !) !!! Pour les brownies : _ 160 g de sucre poudre (j'ai...

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Tags: guimauve

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31 octobre 2009

Cupcakes aux couleurs d'Halloween au chocolat

Des cupcakes au chocolat, parés pour Halloween ! (Merci Mme Gourmande !) ... et pour le plus grand plaisir de mes petits lutins gourmands ! Alors pour 10 gourmands, il faut : _ 50 g de chocolat noir _ 85 g de beurre _ 1 cuil. à soupe de café _ 200 g de...

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Tags: chocolat, Halloween

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29 octobre 2009

Tarentules halloweenesques à la carotte

Je teste le fameux carrot cake, mais dans une version halloweenesque et sans son frosting au cream cheese ... Un goût original, noisettes et carottes s'allient bien, mais c'est pas mal sucré ! La prochaine fois je diminuerai la quantité de sucre ! _ 225...

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Tags: carottes, Halloween

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15 octobre 2009

Muffins chocolat et caramel au beurre salé de Nadège

Merci Nadège pour cette belle et délicieuse recette (la rubrique du mardi, spéciale Desesperates Housewifes est excellente !)! Et oui, je rentabilise l'achat du gouteux livre 750 g de plaisir, Les Muffins, d'où vient cette délicieuse recette ! J'ai doublé...

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Tags: chocolat, caramel

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9 octobre 2009

Cake Chocolat fourré à la banane

Voilà une recette de Sylvie Aït-Ali, trouvée dans son livre Chocolat, Délices et Gourmandises (je m'étais déjà fortement inspirée d'une de ses recettes pour mes moelleux au thé Matcha et au coeur Cadbury !)... Encore une bien bonne recette qui tombe à...

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Tags: chocolat, banane

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8 octobre 2009

Cupcakes petits trésors de caramels ou de fudges

Le gâteau au yaourt, version petits-suisses !! Et sous forme de cupcakes qui cachent un petit trésor au caramel, un pur moment de gourmandise ! (j'en profite pour vous annoncer que mon bidon cache aussi un petit trésor, un(e) futur(e) gourmand(e) qui...

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Tags: caramels, fudges, petits-suisses

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27 septembre 2009

Cupcakes des Mille et une nuits !

Des petits cakes tout plein d'amandes avec un habit doré de miel et bien sucrés pour rappeler les gourmandises orientales ! Pour la farce : _ 100 g d'amandes en poudre _ 50 g de sucre glace _ 1 oeuf _ 1 cuillère à soupe de semoule fine _ 1 cuillère à...

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Tags: amandes, miel

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22 septembre 2009

Moelleux au thé matcha et au coeur cadbury

A fond dans les moelleux ! Mais là, un petit moelleux au bon goût délicat de thé et un coeur chocolat ultra fondant ! Bref, des petits gâteaux qui ne durent pas une journée ! (en plus niveau quantité, j'ai trouvé que c'était pas énorme, que 9 petits moelleux...

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Tags: thé matcha, chocolat à tartiner cadbury

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6 septembre 2009

Les muffins aux mûres du lac des Settons

Un dernier petit souvenir savoureux de notre cueillette de mûres au bord du lac des Settons ... Un pur régal ! _ 1/2 tasse de sucre de canne _ 2 tasses et demi de farine _ 1 sachet de levure chimique _ 2 oeufs battus _ 1 cuillère à café de pure poudre...

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Tags: mûres

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20 août 2009

Choc fudge-frosted cupcakes (cupcakes gourmands au frosting chocolat)

Et voilà, j'ai encore sorti mon bouquin "500 cupcakes" (merci Mme Gourmande pour les jolies caissettes colorées !), il y a tellement de bonnes choses à cuisiner dedans et les cupcakes, c'est chouette ! _ 200 g de beurre mou _ une tasse de sucre en poudre...

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Tags: chocolat