Marie's cooking le blog

24 juin 2009

Brownies au nougat et à la cannelle

Allez ! Une petite dernière participation pour le concours chez Chocolat à tous les Etages ! Ben oui, après les brownies aux chamalows, le quatre-quarts au beurre salé, encore des brownies, je ne m'en lasse pas ! Et cette fois-ci avec du nougat de Montélimar...

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Tags: chocolat, cannelle, nougat

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24 juin 2009

Je veux un blender moi aussi !

" Cet été, ça pulse, ça presse, ça pulpe, avec mon blender ! " Un petit jeu sympa, pour gagner un blender, il suffit de trouver un slogan ! Il faut cliquer sur l'image si ça vous intéresse !

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Tags: jeu

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23 juin 2009

Cookies à la cerise de chez Verveine Pêche

Hummm ! Encore des cerises, je me promène sur le net pour trouver des recettes bien sympathiques ! ( hors mis le clafoutis, à mon grand désespoir mon homme n'aime pas ! ) Cette belle petite recette je l'ai vu sur le délicieux blog Verveine Pêche, alors...

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Tags: cerises

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22 juin 2009

Délices de blogs !

J'ai la joie d'avoir reçu 3 prix la semaine dernière ! Un de ma copinaute Taz, et son blog délicieusement exotique La Ti Kaze ... d'une gourmande dans l'Océan Indien, un autre de ma voisine d'enfance Cooking Kitten, et encore un directement de la cuisine...

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21 juin 2009

Croq'knacks et parm' !

Des petites bouchées apéritives aux knackies etau parmesan !! Voilà comment j'ai utilisé les chutes de pâte brisée d'hier qui me restaient de mes petites tartes parmentières à la vache qui rit ! Donc il faut : _ des chutes de pâte brisée _ une saussice...

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Tags: knackie, parmesan

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20 juin 2009

Petites tartes parmentières à la vache qui rit

Des restes de purée ( instantanée ici ), des restes de steacks hachés cuits ? Hummm ! il y a matière à faire quelque chose de bon ! _ 1 reste de purée instantanée _ 2 steaks hachés cuits _ 4 vaches qui rient _ 1 pâte brisée _ du gruyère râpé Je préchauffe...

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Tags: purée, vache qui rit

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19 juin 2009

Le Cherry Brownie de Keissa

C'est en regardant les recettes proposées pour le concours chez Chocolat à tous les étages, Mon meilleur gâteau au chocolat, que je suis tombée sur cette délicieuse recette ! Un truc exquis qui c'est drôlement bien marié avec mes petites anglaises ! Donc...

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Tags: chocolat, cerises

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18 juin 2009

Sous une couche de framboises et de fraises tagadas, le velouté d'une chantilly et le craquant d'une meringue !

Et un nouveau concours qui se tient chez la sympathique Karine du blog Aux portes du Paradis intitulé "Mon dessert estival" Je suis lancée dans la meringue ! Et là, je dois dire que je suis fière de moi, c'était TRES bon ! La pavlova a fondu comme neige...

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Tags: framboises, meringue

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17 juin 2009

Sous une couche de meringue au chocolat, il y a ... du gâteau au chocolat !

Voilà mon gâteau choc'croc ! Une délicieuse invention à retravailler niveau cuisson ... Pour le gâteau : _ 100 g de beurre mou _ 100 g de sucre de sucre de canne _ 1 oeuf et 2 jaunes ( il faut garder les blancs pour la meringue ) _ 85 g de farine _ 1/3...

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Tags: chocolat, meringue

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16 juin 2009

Quiche gourmande aux asperges et aux lardons

Voilà une tarte que j'ai longtemps hésité à faire, je l'avais repéré chez Clara et Compagnie depuis le mois d'avril ( sans les lardons ), mais pour mon homme, les asperges ne pouvaient se manger que froides, et certainement pas dans une quiche ! Bon,...

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Tags: asperges