Articles populaires – Marie's cooking le blog

22 mars 2010

Chocolate Chili Cupcakes ... mais plutôt paprika et beaucoup chocolat !

Voilà, le défi Cupcakes est reparti !!! Mme Gourmande, l'organisatrice de ce défi a trouvé un compromis avec les éditeurs du livre de Julie Hasson, à voir par ici... Donc aujourd'hui ce sont les délicieux Chocolate Chili Cupcakes ... ou plutôt les Chocolate...

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Tags: chocolat

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30 mars 2010

Pommes de terre viennoises

Un accompagnement savoureux, une délicieuse découverte, pour moi sans herbes, parce qu'on peut ajouter du persil, de la ciboulette ... en fonction des goûts quoi ! Pour 8 gourmands (ou 4 gros gros gourmands !) ! _ 4 grosses pommes de terre _ 200 g de...

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Tags: pommes de terre

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2 avril 2010

French Toast Cupcakes de Pâques !

On continue dans les cupcakes de Julie Hasson ! Un délicieux cupcake saveur sirop d'érable, transformé en nid de Pâques ! Tout mimi et tellement bon !!! De quoi se mettre en bouche pour les festivitées culinaires de Pâques ! (je parle surtout du chocolat...

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Tags: Pâques

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6 février 2010

Cake aux fruits confits ultra fondant ...

Ça fond dans la bouche ... Un pure délice pour accompagner le thé ... _ 100 g de raisins secs _ 1 cuil. à soupe de rhum _ 200 g de beurre mou _ 150 g de sucre poudre _ 1 sachet de sucre vanillé _ 1 pincée de sel _ 150 g de fruits confits _ 3 oeufs _ 250...

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Tags: fruits confits

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15 novembre 2009

Muffins au potiron, lardons et oignons qui sont trop bons !

Des muffins salés pour ceux qui n'aiment pas le potiron, ils passent tout seuls, des petites bouchées salées délicieuses très vite englouties (pour une quarantaine de mini muffins). C'est une recette inspirée par le blog La cuisine, quelle aventure !...

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Tags: potiron

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6 juillet 2009

Glace au nutella ou la rue aux trésors

Première glace ! Grâce à ma sorbétière de chez Rue du commerce ! Une caverne d'Ali Baba où l'on ne trouve que son bonheur ! Voilà la bébète : Et pour aller dans la caverne aux trésors, pas de mot de passe, il suffit de cliquer sur l'image : Allez, assez...

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Tags: nutella

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18 novembre 2009

Pizzettes ultra rapides pour pas se prendre la tête et voir ses titis manger !

Le soir, bien faiguée et pas envie de cuisiner ... Des pains à pitas qui traînent dans le placard, des titis qui ont faim, et qu'est-ce qu'ils aiment les titis ? La pizza ! Alors c'est parti pour 4 pizzas individuelles toutes simples toutes bonnes ! _...

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Tags: pitas

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19 avril 2010

Chocolate Chip Cream Cheese Cupcakes surmontés d'une ganache au chocolat !

Voilà le petit dernier sorti du livre de Julie Hasson ! Original, la base cupcake, le dessus façon cheesecake avec ses pépites de chocolat et comme je suis une incorrigible gourmande, je les ai surmonté de ganache au chocolat ! Un régal, succulents, bien...

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Tags: ganache

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3 juillet 2009

Tarte aux cerises amandine

Et voilà le dessert que j'avais préparé pour notre pique-nique au bord du lac ! _ pâte sablée ( la même recette que j'avais utilisée pour mon flan aux cerises ou on peut utiliser de la pâte sablée toute prête ) _ 500 g de cerises _ 125 g de beurre mou...

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Tags: cerises

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19 mai 2010

Petits flans aux saucisses cocktails

Hummmm ! C'est l'heure des petits ventres qui gargouillent ! Alors pour un petit apéro sympathique, voici des petits flans au délicieux goût légèrement fumé des knackies ! Miammmm ... _ 150 g de farine _ 1 oeuf _ 30 cl de lait _ 24 saucisses cocktails...

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Tags: knackie

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26 avril 2010

Des bretzels bien dodus pour l'apéro !

Un petit apéro gourmand, de la bonne charcuterie et ces succulents bretzels en accompagnement ! Miammmm ! _ 30 g de beurre mou coupé en petits morceaux _ 20 g de levure de boulanger fraîche _ 10 cl de lait _ 450 g de farine _ 1 cuil. à soupe de sucre...

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Tags: bretzels

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26 mai 2010

Le meilleur dessert de l'été et le meilleur gâteau au chocolat

Vous rappelez-vous de mes brownies renversés renversants aux framboise façon cheesecake ? Des brownies d'une fraîcheur gourmande, combinant la texture et le goût des brownies et le moelleux du cheesecake... le tout agrémenté de framboises... Trop bon...

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Tags: concours

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9 septembre 2010

Des gâteaux sucharisés partout !!!

Voilà voilà, il y a la récap' des participations pour le concours sur le thème du rocher Suchard en ligne chez Miam... Maman cuisine ! et moi je me régale ! Mais comme j'y participe, c'est accessoirement (;0) que je signale que ma production gourmande...

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Tags: concours

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9 août 2010

Un petit brunch bien sympathique ^^

Cela se passe chez Miss Cooking Kitten, et comble de joie, ma Toute aux asperges et au saumon fumé est au menu ! Oui, oui, oui, me voilà joyeuse troisième de ce concours plein de saveurs... Je vous laisse découvrir ou redécouvrir la recette... et les...

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Tags: concours

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27 octobre 2010

Soupe aux yeux globuleux... Vive Halloween !

Je continue dans ma foulée halloweenesque... Une soupe ludique, un peu ragoûtante quand même, sur le même principe de confection que les scary cake pops... Il suffit de ne pas planter de pique dans les boules de cake, les tremper dans le glaçage royal...

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Tags: Halloween

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19 novembre 2010

Le Salon du Blog Culinaire

Voilà, je m'apprête à partir, les petits bagages sont faits, plus qu'à sauter dans la voiture, direction Paris dans un premier temps, pour retrouver mon amie Zaïna, et demain, nous prendrons le chemin de Soissons, Sabrina se joindra à nous en court de...

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Tags: SBC

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24 novembre 2010

Dans la bulle de Soissons... Le SBC 3ème édition, ma première participation

Encore dans la bulle... Nous voilà revenues, Puce et moi, de ce merveilleux week-end à Soissons pour le Salon du Blog Culinaire ... Je m'attendais à quelque chose de bien... C'était fabuleux... Des retrouvailles, des rencontres, des échanges, de la générosité,...

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Tags: SBC

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3 janvier 2013

Bonne année 2013 !

Une très bonne année à tous, amis, lecteurs, becs sucrés ou salés ! Pour moi l'année 2012 aura été riche en émotions... L'obtention du CAP pâtissier, toute une aventure à la maison, des entraînements, des ratages, beaucoup de stress et la lumière au bout...

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3 mai 2009

Yes, c'est gagné !

we did it ! ( citation de la célèbre exploratrice ... ) Et oui ! Je suis trop trop contente ! J'ai remporté le concours cupcakes, soyez créatifs ! de chez Nathalie, l'Amoureuse des desserts, avec mes cupcakes chocolat blanc et pralinoise : et félicitations...

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10 février 2009

gâteau à l'ananas

J'ai utilisé : _ une boite de 10 tranches d'ananas _ 2 oeufs _ 135 g de beurre mou _ 120 g de sucre _ 120 g de farine _ 1/2 paquet de levure chimique _ de la cannelle en poudre Je préchauffe le four th 6 et je coupe 6 tranches d'ananas en petits morceaux,...

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24 décembre 2009

JOYEUX NOEL !!!

Avec quelques heures d'avances, je vous souhaite à toutes et tous un joyeux et gourmand Noël, un doux moment de partage, de gaieté, de joie, d'amour et d'amitié ... Pas le temps de poster une recette aujourd'hui, je suis en confection de présents gourmands...

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30 janvier 2009

chausson au thon

c'est de la cuisine du placard : il faut : _ une pâte brisée _ une boîte de thon _ une boîte de fromage genre St-Morêt _ un oeuf _ une poignée de gruyère râpé _ une pincée de poivre Je mets le four à préchauffer th 7 . Je mélange le thon égoutté, les...

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1 février 2009

gâteau au beurre de cacahuète - essai !

Les ingrédients : _ 1 boîte de beurre de cacahuète _ 175g de sucre roux _1 sachet de sucre vanillé _ 4 oeufs _ 175g de farine _ 75g de maïzena _ 1 cuil. à café de levure chimique _ 100g de noix de cajou concassées _ une tablette de chocolat pâtissier...

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9 juillet 2009

Tags !!

J'ai la joie d'être à nouveau taguée !! Par Lili, du blog Les (ré)créations de Lili qui me demande de prendre 7 choses bleus que j'ai chez moi en photo ... Alors dans l'ordre, j'ai pris des pastels bleus, la cuillère à boules de glaces, la paniette à...

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12 août 2009

Histoire de goût pour faire le plein de plein de bonnes petites choses !

Un site où l'on trouve des produits originaux et de qualité, Histoire de Goût est là ! Voyez un peu ce que j'ai reçu ... Du sirop roudoudou *pour retomber en enfance ! Du cacao sucré pour des petits dèj' tous doux ! Du sucre myrtilles/hibiscus pour étonner...

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