Articles populaires – Marie's cooking le blog

6 mars 2010

Cuisinariat

Je vous invite dans une boutique en ligne qui me plaît énormément, Cuisinariat est un site qui commercialise des produits de cuisine professionnels, et pour une passionnée comme moi, il y a de quoi me faire baver !!! Un grand choix de moules, notamment...

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25 mai 2010

Ma petite puce en sucre d'orge...

Voilà ma petite gourmande qui pousse comme un champignon ! 3 semaines déjà, des regards, des sourires, des moments de bonheur infini... D''après la puéricultrice, elle prend environ 40 g par jour, alors que la moyenne est de 25 g ! Mon régime alimentaire...

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20 juillet 2011

Apéro brebis

Vous connaissez la marque Rians, moi je suis fan des fromages de chèvre, et voilà les petits nouveaux au lait de brebis, goût subtil qui ne manque pas de me plaire ! Pour tester ces produits de façon ludique, et que c'est la saison des apéritifs dînatoires...

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25 février 2009

Mardi gras

Hier c'était mardi gras, alors on a fait des crêpes ... et j'avais pour assistant le grand chevalier Bibou ! J'ai tenté de me déguiser aussi, mais je préfère retourner à mes crêpes, le résultat est plus concluant ! Pour la recette, il faut aller voir...

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26 février 2009

quiche aux petits-suisses ou le retour de la mouche albinos

J'aime bien les quiches ! Faciles et fourre-tout ! J'ai utilisé une pâte feuilleté, du jambon, des champignons, du gruyère ( tout ça à doser comme on veut ), et pour l'appareil, 2 petits-suisses, un grand verre de lait, 2 oeufs et du poivre. Je mélange...

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6 mars 2009

petits feuilletés pas prise de tête

ce soir, pas envie de faire grand chose, alors je ressords mes feuilletés fourre-tout ! J'y ai mis : _ 4 carrés de kiri _ 4 knackis _ 2 tomates _ et il faut une pâte feuilleté pour envelopper tout ça ! Je préchauffe le four th 7, je coupe la pâte en 4,...

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18 mars 2009

Cupcakes aux pépites de chocolat au lait

Ca sent le printemps ! Et pour fêter ça, des petites douceurs : _ 2 oeufs _ 150 g de sucre en poudre _ 2 petits-suisses _ 150 g de farine _ 1/2 sachet de levure chimique _ 10 cl d'huile de tournesol _ 120 g de chocolat au lait Je préchauffe le four th...

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19 avril 2009

Tartines délices

Petits gâteaux qui se marient très bien avec la fameuse pâte à tartiner ! Voic la recette : _ 5 oeufs _ 120 g de sucre poudre _ 40 g de farine _ 40 g de fécule _ 125 g de poudre d'amande _ 1 pincée de sel Je préchuffe le four th 5. Je bats 1 oeuf et 4...

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6 mai 2009

Petits gâteaux au coeur Imagine

A quoi donc il est fourré ce petit gâteau ? Vous connaissez les petits chocolats fourrés Imagine de Suchard ? Il y a de la praline, de la crème, une petite gauffrette dedans ! Et c'est très bon ! Alors, alors, voilà la recette : _ 5 oeufs _ 150 g de beurre...

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7 mai 2009

Quatre-quarts au beurre salé

Ca va être l'heure du goûter, j'ai le ventre qui commence à gargouiller ! Vite, vite, un bon gâteau ! Et quoi de mieux qu'un quatre-quarts ! _ 3 oeufs entiers + 1 jaune d'oeuf _ 200g de farine _ 200 g de sucre _ 200g de beurre salé mou _ 1/2 sachet de...

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19 mai 2009

Briochettes aux éclats de rescapés de Pâques !

Et oui ! figurez-vous que mon Bibou a épargné des chocolats de Pâques ! Alors il fallait bien enfaire quelque chose de ces chocolats ! Alors j'ai fait un essai brioche, j'ai eu un peu de mal, mais le résultat m'a satisfaite. _ 10 g de levure de boulanger...

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30 mai 2009

Tarte au barbecue grecque !

Encore une tarte Gifoutou ! ( Bien pratiques ces bêtes là ! Pour cette nouvelle version, j'ai mis : _ une pâte brisée _ un reste de pommes de terres cuites _ un reste de merguez et de chipolatas cuites au barbecue _ 150 g de gruyère râpé _ 1 yaourt à...

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17 avril 2009

Les mushrooms cupcakes

Visez un peu les jolis champignons qui poussent dans mon jardin ! Pour réaliser ces délices qui collent aux dents, il faut : _ 2 oeufs _ 160g de sucre poudre _ 1 yaourt _ 150 g de farine _ 1/3 de sachet de levure chimique _ 10 cl d'huile de tournesol...

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7 mars 2009

petites billes aux noisettes et noix de pécans

Il faut : _ 125 g de beurre mou _ 80 g de sucre _ 5 jaunes d'oeufs _ 1 oeuf entier _ 1 sachet de sucre vanillé _ 1 pincée de sel _ 70 g de noisettes en poudre _ 250 g de farine _ cerneaux de noix de pécans _ et pour glacer, 100 g de sucre glace et 2 cuil....

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6 juin 2009

Cupcakes aux pépites de chocolat au lait

Pour une fois, des pastels, mais je les ai fait pour de vrai ces délicieux cupcakes, la recette là ! Mes pastels sont visibles tout le week-end à la galerie du centre commercial de Champs-sur-Yonne, donc pas de recette aujourd'hui et demain ( c'est un...

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11 juin 2009

Quand une odeur de caramel vient vous chatouiller le nez ...

... alors qu'il y a sur le feu des carottes, c'est louche, très, très louche ... Je suis du genre à faire plusieurs choses en même temps, et parfois ça me joue des tours ! J'ai voulu refaire l'excellente recette des minis clafoutis aux carottes, que j'avais...

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22 juin 2009

Délices de blogs !

J'ai la joie d'avoir reçu 3 prix la semaine dernière ! Un de ma copinaute Taz, et son blog délicieusement exotique La Ti Kaze ... d'une gourmande dans l'Océan Indien, un autre de ma voisine d'enfance Cooking Kitten, et encore un directement de la cuisine...

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4 juin 2009

Minis tartes aux saveurs italiennes et feuilletés apéritifs

Voilà des tartelettes dans la lignée des Gifoutous ! _ un rouleau de pâte feuilletée _ 6 tranches de bacon _ 1 grosse tomate _ du gruyère râpé _ 100 g de fromage blanc _ 2 oeufs _ 1 cuillère à café d'assaisonnememt " Cuisinez tout à l'italienne " de Ducros...

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25 juin 2009

Circle Journal

Connaissez-vous le principe du Circle Journal ? Moi jusqu'à hier je ne connaissais pas. Le principe est simple ( même si j'ai pas tout compris de suite ;)), c'est Zaïna qui l'organise. Chacune des participantes fabrique un journal vierge, qu'elle envoie...

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15 juillet 2009

Blog en congés forcés !!

Et oui, je ne sais pas si vous avez remarqué, depuis jeudi soir, je suis privée de connexion !!! Là j'écris de la bibliothèque municipal d'Auxerre (dur dur de pouvoir trouver une connexion internet par ici !!).Alors je devrais être à nouveau connectée...

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31 août 2009

La cuisine, lieu de plaisir et de bien des dangers ...

Voilà un post inhabituel, pour les Mamans (et les Papas) qui cuisinent avec leurs loulous dans les pattes, pour dire que ça n'arrive pas qu'aux autres, et qu'il faut toujours être extrêmement vigilant. Ma cuisine, c'est le centre de mon appart', et j'y...

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17 novembre 2009

LA-recette-de-cuisine.com

Voilà un nouveau site de recettes de cuisine présentées uniquement par des internautes, avec des photos à chaque étape de la recette. Vous pouvez proposer également vos recettes et même être rémunéré en contre parti ! Un bon plan ! Par contre les droits...

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6 novembre 2009

Des nouvelles de dedans mon bidon ...

Manifestement petit bébé se fait une petite place ! Il va bientôt falloir ressortir ces superbes pantalons de grossesse ...(là j'ironise ;) C'est complètement hors-sujet, j'espère ne pas vous couper l'appétit, en tout cas c'est toujours incroyable pour...

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9 novembre 2009

Chocolate Peanut Butter

Voilà la troisième recette du livre de Julie Hasson ... Chocolat et beurre de cacahuètes (p.24 du livre)... Des petits cupcakes qui se laissent engloutir ! Pour le glaçage, j'ai simplement recouvert les cupcakes de beurre de cacahuètes parsemé de pépites...

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2 décembre 2009

Cadeaux de Noël ! Le site Kookit !

Une bonne adresse pour les achats de Noël et les fondus comme moi de cuisine ... Et oui, il faut penser aux cadeaux de Noël ! Petit rappel ... On peut trouver une presse à biscuits pour faire de magnifiques spritzs et même des churros ... Avec j'ai réalisé...

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